【ギフトセット】レストランの選べるパスタソース[2食分]&無添加サルシッチャ・無添加ブティファラソーセージセット
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【ギフトセット】レストランの選べるパスタソース[2食分]&無添加サルシッチャ・無添加ブティファラソーセージセット

¥4,500 税込

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  • 香鶏のスモークと白舞茸のカチョエペペ

  • カナダ産オマール海老とバターナッツ南瓜のトマトクリームソース

  • 岩手県産和牛の赤ワイン煮込みと焼き栗

【毎週月・木 / 週2回出荷】 □毎週月曜:13時締切 ・木曜発送→ 金曜着(四国/九州は土曜着) □毎週金曜13時締切 ・月曜日発送→ 火曜日着(四国/九州は水曜着) ━━━━━━━━━━━━━ 下記の発送スケジュール以外に発送日のご希望がある場合、注文コメント欄にご希望日の記載をお願いいたします。 ※商品特性上・沖縄/北海道の発送は控えさせていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━ 【ギフトセット】レストランの選べるパスタソース[2食分]&無添加サルシッチャ・無添加ブティファラソーセージセット ■セット内容 ・Cucina del NABUCCOのパスタソース × 2食分 ・生パスタ 1食分 × 2袋 ・サルシッチャ5本入り (150g) ・ブティファラソーセージ2本入り (100g) ・盛り付け例 / 調理説明書 ■賞味期限 [パスタ] 冷蔵にて4日間 [サルシッチャ・ソーセージ] 冷凍にて180日間 ▶︎冷凍便にて配送となります。 ━━━━━━━━━━━━━ 銀座クッチーナデルナブッコのこだわりの生パスタと山形県で無添加で素材にこだわったソーセージを作る[スモークハウスファイン]とのコラボレーションセット。 ブティファラソーセージはシナモンやクミンなどを加えた香りが特徴的。サルシッチャは、特製スパイスで味付け。そのまま焼いてもボイルにしても絶品の味わいです。肉本来の味が出るのでスープの出汁や、具としても最適です。パスタと共に贅沢なひと時をお過ごしいただけます。 【選べるパスタ:その1】 ■香鶏のスモークと白舞茸のカチョエペペ [生パスタ・石臼挽き小麦のリングイネ] 栃木県の豊かな自然の中で時間をかけ丁寧に飼育された“香鶏”をタイムとニンニクに付け込み、桜チップでスモークして焼き上げました。 プリッとした食感、旨味や甘味が強い”香鶏”は鶏の味が濃く、噛むほどに鶏肉の味が染み出します。 グリルした白舞茸と合わせ、黒胡椒やチーズを効かせたカチョエペペに仕上げました。 生パスタ・リングイネは石臼挽き小麦を使用しており、モチモチの食感をお楽しみいただけます。 【選べるパスタ:その2】 ■カナダ産オマール海老とバターナッツ南瓜のトマトクリームソース [生パスタ・カサレッチェ] 身ぶりの良いオマール海老に、ナッツのような風味と甘味のある南瓜を合わせ、定番のトマトクリームソースにしました。ぷりぷりっとしたオマール海老の食感をお楽しみいただけます。  手打ち生パスタのカサレッチェは、イタリア南部シチリア州の伝統ショートパスタ。S字型の断面で、凹みがあるのでソースによく絡みます。 【選べるパスタ:その3】 ■岩手県産和牛の赤ワイン煮込みと焼き栗 [生パスタ・リガトーニ] 岩手県産和牛のもも肉を赤ワイン、香味野菜やトマトと一緒に5時間じっくりと煮込み、旨味たっぷりのラグーソースに。 イタリア産の栗をローズマリーとローストして合わせます。 ゴロッと入った和牛と焼き栗のホクホク感の味わいが相性抜群の組み合わせです。 太いマカロニのようなショートパスタ「リガトーニ」は、表面に線が入っており、濃厚な煮込みのソースとよく合います。 是非、赤ワインと合わせてお召し上がりください。 ━━━━━━━━━━━━━ ■ギフトについて ・のしをおかけいたします。  コメント欄にご希望のメッセージ、お名前をご記入ください。━━━━━━━━━━━━━ 【メニューや配送など詳しいお問い合わせ】 HUGE Partydesk TEL:03-5724-6121