【ギフトセット】レストランのこだわりランチセット[とろけるイチジクブッラータ・選べるパスタ[2食分]・銀座DAZZLEのフォンダンショコラ]
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【ギフトセット】レストランのこだわりランチセット[とろけるイチジクブッラータ・選べるパスタ[2食分]・銀座DAZZLEのフォンダンショコラ]

¥8,500 税込

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  • 香鶏のスモークと白舞茸のカチョエペペ

  • カナダ産オマール海老とバターナッツ南瓜のトマトクリームソース

  • 岩手県産和牛の赤ワイン煮込みと焼き栗

【毎週月・木 / 週2回出荷】 ■ご注文→発送スケジュール □毎週月曜:13時締切 ・木曜発送→ 金曜着(四国/九州は土曜着) □毎週金曜13時締切 ・月曜日発送→ 火曜日着(四国/九州は水曜着) ━━━━━━━━━━━━━ 下記の発送スケジュール以外に発送日のご希望がある場合、注文コメント欄にご希望日の記載をお願いいたします。 ※商品特性上・沖縄/北海道の発送は控えさせていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━ 【ギフトセット】 レストランのこだわりランチセット [とろけるイチジクブッラータ・選べるパスタ[2食分]・銀座DAZZLEのフォンダンショコラ] ■セット内容 ・Cucina del NABUCCOのパスタソース 2食分×1袋 ・生パスタ 1食分 × 2袋 ・とろけるイチジクブッラータ ×1個 ・銀座DAZZLE フォンダンショコラ[6個セット] ×1個 ■賞味期限 [パスタ] 冷蔵にて4日間 [チーズ] 冷蔵(10度以下)にて5日間 [フォンダンショコラ]冷蔵(10度以下)にて7日間 ▶︎クール便にて配送となります。 ━━━━━━━━━━━━━ Cucina del NABUCCOのごちそうパスタと旬のフルーツをフレッシュチーズに詰め込んだ"とろける旬果ブッラータ"、銀座DAZZLEのフォンダンショコラがセットに。 パスタは3種類よりお選びいただけます。 【選べるパスタ:その1】 ■岩手県産和牛の赤ワイン煮込みと焼き栗[生パスタ・リガトーニ] 岩手県産和牛のもも肉を赤ワイン、香味野菜やトマトと一緒に5時間じっくりと煮込み、旨味たっぷりのラグーソースに。 イタリア産の栗をローズマリーとローストして合わせます。 ゴロッと入った和牛と焼き栗のホクホク感の味わいが相性抜群の組み合わせです。 太いマカロニのようなショートパスタ「リガトーニ」は、表面に線が入っており、濃厚な煮込みのソースとよく合います。是非、赤ワインと合わせてお召し上がりください。 【選べるパスタ:その2】 ■カナダ産オマール海老とバターナッツ南瓜のトマトクリームソース[生パスタ・カサレッチェ] 身ぶりの良いオマール海老に、ナッツのような風味と甘味のある南瓜を合わせ、定番のトマトクリームソースにしました。ぷりぷりっとしたオマール海老の食感をお楽しみいただけます。  手打ち生パスタのカサレッチェは、イタリア南部シチリア州の伝統ショートパスタ。S字型の断面で、凹みがあるのでソースによく絡みます。 【選べるパスタ:その3】 ■香鶏のスモークと白舞茸のカチョエペペ[生パスタ・石臼挽き小麦のリングイネ] 栃木県の豊かな自然の中で時間をかけ丁寧に飼育された“香鶏”をタイムとニンニクに付け込み、桜チップでスモークして焼き上げました。プリッとした食感、旨味や甘味が強い”香鶏”は鶏の味が濃く、噛むほどに鶏肉の味が染み出します。グリルした白舞茸と合わせ、黒胡椒やチーズを効かせたカチョエペペに仕上げました。 生パスタ・リングイネは石臼挽き小麦を使用しており、モチモチの食感をお楽しみいただけます。 【とろけるイチジクブッラータ】 とろける旬果ブッラータチーズ第3弾はフレッシュなイチジク一個を丸ごとそのまま包んだ「とろけるイチジクブッラータ」 今が旬のイチジクは優しい甘味や、とろっとした肉質が特徴。 瑞々しくフレッシュなイチジクの果実とコクのあるフレッシュチーズをまずはそのままたっぷりと絡めて。 イチジクの甘味がより濃厚に際立つ、薄切りプロシュートとの組み合わせも相性抜群です。 【銀座DAZZLEのフォンダンショコラ】 2021年、15周年を迎える銀座レストランダズル。 オープン当初から守られてきた、人気ナンバー1のデザート「フォンダンショコラ」その味をおうちでも楽しんでいただけるようにアレンジしました。コロンビア自社農園で香り豊かなカカオを製造する「CHOCOLATE BANK」のチョコレートを使用。レストランの味わいをそのままお楽しみいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━ ■ギフトについて ・のしをおかけいたします。  ご希望の方はコメント欄にご希望のメッセージ、お名前をご記入ください。 ━━━━━━━━━━━━━ 【メニューや配送など詳しいお問い合わせ】 HUGE Partydesk 直通TEL:03-5724-6121