【銀座・生ショコラテリーヌ・2本セット】3種のクーベルチュールチョコレート とコロンビアコーヒー/ 厳選ホワイトチョコレートと濃抹茶のセット
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【銀座・生ショコラテリーヌ・2本セット】3種のクーベルチュールチョコレート とコロンビアコーヒー/ 厳選ホワイトチョコレートと濃抹茶のセット

¥5,500 税込

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======================= ・クール便での発送となります ・ご注文日より5日以内に発送 □発送日のご希望がある場合、注文コメント欄にご希望日の記載をお願いいたします ======================= 銀座DAZZLEのパティシエと 職人のこだわりを詰めこんだ生ショコラテリーヌ。 他では味わえない芳醇で濃厚な仕上がり! ■3種のクーベルチュールチョコレート とコロンビアコーヒー みなとみらい・ QUAYS内にある「Hammer Head Roastery」はハンドピック・シングルオリジンにこだわった珈琲焙煎所。選び抜かれた豆を丁寧にロースト。チョコレートテリーヌのために選び・ローストをしたコロンビア産のコーヒーとその豆を使った、薫り高いコーヒーリキュールを使用。 チョコレートは、世界中から厳選されたカカオを集め、種類豊富なチョコレートが揃う「鎌倉チョコレートバンク」から届いた、3種類のクーベルチュールチョコレートを、ダズルのパティシエがバランスを考えてブレンド。 フレッシュな酸とほどよいスパイシーさが特徴のコーヒーのフレーバーと共に、カカオのほろ苦さと柔らかな甘みのチョコレートテリーヌ。 ■厳選ホワイトチョコレートと濃抹茶 高級宇治抹茶をふんだんに使用した甘みと苦みのバランスの取れた抹茶テリーヌ。チョコレートは鎌倉チョコレートバンクのホワイトチョコレート【NUBE35】を使用。ナチュラルカカオバター100%使用されたクーベルチュールは、口溶けが良く、マイルドなカカオの風味を感じられます。 チョコレートの豊かな甘みと抹茶のふくよかな旨味を感じることができます。 小麦粉などの粉を一切使用せず、濃厚さと生チョコのような滑らかな口あたりになるよう、仕上げをこだわりました。デザートとしてはもちろん、お酒にも合う大人味です。 [賞味期限] 発送日から7日間 [保存方法] 冷蔵 10℃以下で保存 --------------- 原材料 --------------- ■チョコレートコーヒーテリーヌ クーベルチュールチョコレート 卵 バター 砂糖 生クリーム コーヒー コーヒーリキュール ■抹茶テリーヌ ホワイトチョコレート 卵 バター 砂糖 抹茶 牛乳 --------------- 美味しい食べ方 --------------- ・お湯につけて温めた包丁で1㎝ほどの厚さにカットしてお召し上がりください。 ➀冷たく冷やして生チョコのように ②おうちのレンジで5秒(600W)温めるととろける味わい